اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم - صفحة 2

شاطر | 
 

 اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2
كاتب الموضوعرسالة
دمعة خشوع



صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


مُساهمةموضوع: اخديوج الجزائري اممممم   2008-11-05, 19:04

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اخديوج





طبق أساسي في الطبخ الجزائري

المقادير :


قطع لحم خروف بعدد الاشخاص
حبات بيض بعدد الأشخاص
بصل مفروم
طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة
بقدونس
كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى
كأس فطر مقطر


ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
قرفة
كروية
راس الحانوت
زيت


التحضير:


حمسي البصل المفروم في الزيت ثم اضيفي قطع اللحم مع التوابل واستمري في التحميس دقائق ثم اضيفي الطماطم ومرقي وغطي الطنجرة على نار متوسطة إلى ان يستوي اللحم تقريبا


في طبق الفرن رتبي قطع الحم وأضيفي المرق المتبقي والزيتون والفطر
بلطف احفري مكانا بالملعقة واكسري فيها حبة بيض وأعيدي الكرة بعدد البيضات مع مراعاة حسن التوزيع


رشي بالبقدونس المفروم وأدخلي الفرن لمدة 15 دقيقة تفريبا حتى يستوي البيض


بالصحة والهناء

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

كاتب الموضوعرسالة
nasma



صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


مُساهمةموضوع: رد: اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم   2009-12-27, 09:51

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
nasma



صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


مُساهمةموضوع: رد: اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم   2009-12-27, 09:53

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فراشة الربيع



صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


مُساهمةموضوع: رد: اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم   2009-12-27, 23:38

بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملكــة الرومـانسيه



صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


مُساهمةموضوع: رد: اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم   2010-03-18, 08:46


سلمت الايادىا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ahlam_racha



صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


مُساهمةموضوع: رد: اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم   2010-08-23, 22:47

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محبةdavid villa



نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

مُساهمةموضوع: رد: اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم   2010-09-01, 17:21

Smilies 16
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
♥Real Madrid♥



نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

مُساهمةموضوع: رد: اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم   2010-09-01, 22:09

Smilies 16
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قطرة الندى



نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


مُساهمةموضوع: رد: اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم   2010-09-02, 00:02

شكراالكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
♥Real Madrid♥



نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

مُساهمةموضوع: رد: اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم   2010-09-06, 13:02

شكراا لك على الموضوع المميز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محبةdavid villa



نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

مُساهمةموضوع: رد: اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم   2010-09-06, 23:17

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اكلات جزائرية قديمة وجديدة.. ادخل ولن تندم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 2 من اصل 2انتقل الى الصفحة : الصفحة السابقة  1, 2

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سيدي عامر :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي :: ركن الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: