رولي بطاطا بالخضار قراتني = طريقة اكرانيا

شاطر | 
 

 رولي بطاطا بالخضار قراتني = طريقة اكرانيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رياحين الجزائر

avatar

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


مُساهمةموضوع: رولي بطاطا بالخضار قراتني = طريقة اكرانيا   2011-08-07, 01:28

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لكن رولي بطاطا بالخضار

المقادير
رطل بطاطا اي 500غ
خضر مشكلة اما بقت لك من ا كلة او تسلق وتقطع قطع صغيرة
ملح وفلفل احسب الذوق
بابريكا حارة
جبن 250غ
بيضة
زيت لقلي ا لخضار
بصلة صغيرة مقطعة
شابلير اي خبز يابس مطحون
طريقة التحضير تسلق البطاطا وتطحن وتضافلها نصف الجبن وبيضة مخفوقة واضافة الملح وفلفل اسود

وتتركر تبرد في الثلاجةقليل

تقلىالبصل قليل حتى يرتخي قليل وتضاف له الخضرالمسلوقةمنجزو وفصولياخضراء
وقرعة مقطعة اي كوسة واي خضاروجدت عندك وطماطم بدون سائل اي فقط فقط لب
الطماطم ومقطعة قطع صغيرة
واضافة ملح وفلفل اسودحسب الذوق وممكن اضافة قطع دجاج مقطعة مكعبات ومقلية ايضا مع الخضار

ثم اتي بسينية اما بها ورقتين منورق الزبدة مخصص لفرن ويرش بخبز مطحون
يابس او تدهن السينية وترش بخبز مطحون اي شابليور الخبز ضعي خليط
البطاطاطبقة مستطيلة اي افرشيها طبقة مستطيلة
ثم ضعي فوقها طبقة من ا لخضار اضيفت لها الجبن

ثم قومي بلف الورق مثل ملفوف اي تلف على بعضها بواسطة الورق وان استعملتي
فقط السينية اولا توضع الطبقات على بلاستك وتلف ثم وضع فوق الشابلير اي
تدهن البنة وترش بخبز يابس مطحون وتوضع بطاطا الملفوفة

تطهى في فرن سخن من قبل وتطهى لمدة 25-30متوسط الحرارة وممن ترش بجبن
فوقها لاخذ لون ذهبي ويرش فوقه بابريكا وان لم تستعملي الجبن فقط ترش
البابريكا فوق البطاطا

تترك رولي الباطاطا يبرد تماما ثم يوضع في صحن ويزين بطريقتك الخاصة ويقطع دوائر
شكرا لكن بالتوفيق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
همسة براءة

avatar

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


مُساهمةموضوع: رد: رولي بطاطا بالخضار قراتني = طريقة اكرانيا   2011-08-07, 20:21

بتشهي هذي نجربهآ
يسلموآ ايدكي ع الوصفات الجميلة
بوركـ فيكي
cebollita_animated_o
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
آحلام بريـئة

avatar

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

مُساهمةموضوع: رد: رولي بطاطا بالخضار قراتني = طريقة اكرانيا   2011-08-08, 23:00

مرحبـآ

وآآآآآآآآو تششهي

يععطيك الصحه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
M!ss Ichigo

avatar

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

مُساهمةموضوع: رد: رولي بطاطا بالخضار قراتني = طريقة اكرانيا   2011-08-15, 00:11

ششششكرا لك
يعطيك بليار صحة ع الوصفة الشههههية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
رولي بطاطا بالخضار قراتني = طريقة اكرانيا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سيدي عامر :: منتديات الأسرة المسلمة :: نادي رياحين الجزائر للوصفات المترجمة-
انتقل الى: