طاجين الارنب معسل باللوز

شاطر | 
 

 طاجين الارنب معسل باللوز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة براءة

avatar

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


مُساهمةموضوع: طاجين الارنب معسل باللوز   2011-08-09, 08:22




المقادير


أرنب + كيلو بصلة مقطعة طويلة ورقيقه+كأس زبيب منقوع + كأس عسل صافي (حر)+ زيت+

للتزيين



بيض مسلوق + لوز مقلي+ جنجلان( سمسم)












الطريقة
ناخدو الارنب نغسلوها ونخليوها تقطر



في طنجرة نضع الزيت مع البصل والملح +ابزار فلفل أسود)+ سكينجبير(زنجبيل) +زعفران+خرقوم عرق (كركم)+اعواد قرفة




تضاف الأرنب سواء صحيحه او مقطعه الى اطراف مع التقليب


يضاف الماء الكافي للطنجرة



نتركها لمدة نصف ساعه حتى تنضج


يضاف الزبيب المنقوع


وعلى نار مهيلة نتركها تعسل وتجف البصل من الماء تماما وبالاخير يضاف كأس عسل صافي وتفرغ في صحن التقديم

نزينوها بالبيض المسلوق واللوز المقلي وحبات السمسم


كما في الصورة































































بصحتكم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
AZER16

avatar

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

مُساهمةموضوع: رد: طاجين الارنب معسل باللوز   2011-08-22, 02:02

جزاك الله كل الخيراختي الكريمة
وجعله في ميزان اعمالك
وبارك فيك وجعلك من عباده
الصالحين
دمت في رعاية الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
آحلام بريـئة

avatar

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

مُساهمةموضوع: رد: طاجين الارنب معسل باللوز   2011-08-24, 20:15

.يعطيك العآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآفيه ..[/size]
.كل الشكر لك ..[/size]
.لآعدمنآك ..[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طاجين الارنب معسل باللوز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سيدي عامر :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي :: ركن الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: