طريقة تحضير عصيرفونتا البرتقال .طريقة برغاريا

شاطر | 
 

 طريقة تحضير عصيرفونتا البرتقال .طريقة برغاريا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رياحين الجزائر



نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


مُساهمةموضوع: طريقة تحضير عصيرفونتا البرتقال .طريقة برغاريا   2011-08-18, 14:27


السلام عليكم لكن طريقةتحضير عصير فونتا بقشور البرتقال

المقادير
قشور ل=4حبات برتقال
2كاس ونصف سكر وحسب الرغبة والحموضة المرغوبة بها
-2ملاعق شاي حامض الستريك ويوجد من التفاح والقارص وانواع اخرى وهو يباع ويشبه السكر ولكن حامض


جدا ويستعمل حتى لتجميل وتنظيف الاواني ونقول له بالجزائري اسيد ا لعصيروهنا لوصفة ممكن تضفين ان اردتي حموضة اكر اي اضافة نصف ملعقة شاي او تقلي من السكر ليكون اكثرحموضة
3لتر ماء
طريقة التحضير

الطريقة الاولى
ضعي قشور البرتقال في وعاء وصبي عليه قليل من الماء الساخن ويترك لمدة 2ساعة ثم يطحن في مطحنةاللحم ثم يوضع عليها الماء الساخن جدا لتر ويترك لمدة 3ساعة اخرى يترقد ثم
يصفى ويضاف له

السكر واسيد الحامض ولتر ونصف من الماء الساخن اي يضاف لعصير الذي تحصلين عليه ماء وسكر وحامض اسيد ويمكن بدل حامض اسيد اضافة عصير ليمون
ويوضع في ا لثلاجة يبرد ويقدم مشروب بارد وان كنت تردين احتفاظ به ليومين او اكثر لايضا ف له مباشر باقي الماء حتى وقت تقديم المشروب يضاف لسيرو البرتقال الماء الساخن اي لتر ونصف ماء ساخن ويوضع لتبريد
الطريقة الثانية

في وعاء ضعي قشور البرتقال ويضاف لهم نصف لتر ماءساخن ويترك ليلة
ثم في الغد يطحن بالمطحنة اللحم ا و روبو

يضاف له باقي الماء السكر وحامض اسيد او عصيرليمون وعلى نارحتى الغليان ويذوب السكر ينزع من


فوق النار ويترك جانبا يبرد ثم يوضع في ا لثلاجة ويقدم عصير فونتا



شكرا لكن بالتوفيق لكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
AZER16



نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:  

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير عصيرفونتا البرتقال .طريقة برغاريا   2011-08-18, 18:13

بارك الله فيك
و جزاك الله خيرا
على المجهود الرائع
**
**
**
اجمل تحية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Roshan



نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير عصيرفونتا البرتقال .طريقة برغاريا   2011-08-19, 13:52

الف شكر على المجهود المبدول
لكي توصيلونا لنا كلما هوا جديد
اجمل تحية
وراكى شهيتينا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة تحضير عصيرفونتا البرتقال .طريقة برغاريا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سيدي عامر :: منتديات الأسرة المسلمة :: نادي رياحين الجزائر للوصفات المترجمة-
انتقل الى: