حلوة التمر
شاطر
 

  حلوة التمر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة براءة

همسة براءة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


 حلوة التمر Empty
مُساهمةموضوع: حلوة التمر    حلوة التمر Empty2012-08-04, 15:31


.
حلوة التمر
[/size]



المقادير:

العجينة:

250غ زبدة العبار لينة
100غ سكر كلاصي
نصف كاس ماء الزهر من نوع جيد
الدقيق الخاص بالحلويات حسب الخليط
قبصة ملح

الحشوة:

500غ عجينة التمر
125غ لوز مصلوق و مقلي و مهرمش
2 معالق كبار زبدة لينة
1ملعقة صغيرة قرفة مدقوقة
راس المعلقة قرنفل مدقوق
شوية الماء الزهر

للتزيين:

عقيق فضي ملون


الطريقة:


نبداو بتجهيز حشوة التمر.نخلط جميع العناصر و نعجنها مزيان حتى تتجانس
ندهن يدي بالزيت و نعمل من الخليط كويرات صغار
و نخليهم جانبا حتى نحضر العجينة


 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر N0oe308yf7ogw3es4ad2




و
دبا نحضر العجينة .نخلط الزبدة مع السكر كلاصي حتى نحصل على كريمة.نزيد
الماء الزهر و نخلط و في الأخير الدقيق و قبصة الملح حتى نحصل على عجينة
لينة ما قاصحة ما مرخوفة بزاف.




 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر 4us74juf1hkr6mzhe7




نعمل كويرة صغيرة من العجين و نبسطها فيدي




 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر Op49wae3owsqgh9dh7





نحط وسطها حبة من حشوة التمر




 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر Qw32c0w48uixk22f7rhf





و نجمعها مرة أخرى و نكورها





 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر Hrrq2gqutxs8axx8dbav




نبسطها شوية و نحطها فوق لاطة



و نرشمها بهاد المرشم




 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر M5djzoz9m3lc26p08lpr





 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر Syeuyc44yvcfzuo7km5e




 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر 7hxq7726vkxd6hki5u0






و نزينها بالعقيق الفضي الملون





 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر U4a0iwe2gmbjhrk5i7hv




و ندخلها لفرن مسخن من قبل




 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر Zv11el5hq7moi7mpz0zp



و هذا شكلها ملي خرجتها من الفرن



 حلوة التمر Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
 حلوة التمر S0ep1g830rb3jhfthgcq


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمية المحترمة

سمية المحترمة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


 حلوة التمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوة التمر    حلوة التمر Empty2013-05-23, 20:27

رائعة حلوة بدون بيض
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
حلوة التمر
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سيدي عامر :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي :: ركن الحلويات-
انتقل الى: