مسكوتة خفيفة وهشة
شاطر | 
 

  مسكوتة خفيفة وهشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة براءة

همسة براءة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


مُساهمةموضوع: مسكوتة خفيفة وهشة    2012-08-04, 15:42


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

من مطبخي مسكوتة
خفيفة وبنينة



المقادير

6
حبات
بيض، 9 ملعقة ك سكر ، 5 ملاعق ك عسل، 14 ملعقة ك زيت

[b]، 16 ملعقة ك طحين ، 2 خميرة و رشة ملح و فانيليا
للحشو
نوتيلا
او كرام باتسييار او كرام ديسار( اي دانات
)
للتزيين
فول
سوداني وشرائح لوز وشوكولاطة


التحضير
نخفق
البيض مع رشة ملح جيدا حتى يصبح به فقاعات









نضيف
العسل والسكر ونخفق حتى يذوب السكر









ثم نضيف الزيت








واخيرا
الطحين والخميرة









نواصل الخفق حتى يصبح بالعجين
فقاعات وهي مايجعلها هشة خفيفة









نسكب
الخليط في صينية مربعة وندخلها للفرن بحرارة متوسطة









وهذا
شكلها بعد ما نضجت









تبرد
قليلا ونسقيها بقليل من الشربات( ماء وسكر ويكون لونهم مايل للعسل
(






نقطعها
باي شكل رغبنا به









للحشو استخدمت
كرام ديسار شوكو وكرامال مزجتهم مع بعض














نقسم كل حبة نصفين ونضع فيها كرام ديسار








ونغلق
النصفين نسيح عليهم الشوكولا









وعلى
الاطراف نزين بالفول السوداني (محمص مرحي
(








وشرائح
لوز وشوكولا بيضا مبشورة






















ان شاء الله تعجبكم الوصفة

دعوة خير دوما لا تنسوني منها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمية المحترمة

سمية المحترمة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


مُساهمةموضوع: رد: مسكوتة خفيفة وهشة    2013-05-23, 20:43

فعلا يعطيك الصحة





تعني بسكوتة ب مول احنا في الغرب نسموها مول





لكن خطيبي من الشرق يقول بسكوتة



مقادير المول:

6

بيض+كاس ونصف سكر عادي+تضربي جيدا بالخلاط +كاس مشي معمر زيت صافي بدون مذاق+قشور اليمون+لفاني+فرينة +2خمارة

وتطهي في صنية دائرية



لما توجد ضعي عليها معجون المشماش او اشكولاطة واتزين حسب الذوق ممكن كاوكاو او نواذ كوكو او شكواطة رابي





وفيه بسبوسة



4

بيض+كاس سكر+كاس زيت+كاس حليب+ قشور اليمون+2خمارة+2كيسان سميد متوسط وادخليها افرن





لما توجد اسقيها بالشاربات



4

ماء+2كيسان سكر + حبة يمونة كاملة مقسومة على نصفين





مدة 15د تحضر قبل لازم تكون باردة والبسوسة ساخنة





هذي كيفية ابسبوسة وتقسم مربعات او عينات وتاكل بالملعقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مسكوتة خفيفة وهشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سيدي عامر :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي :: ركن الحلويات-
انتقل الى: