مسكوتة خفيفة وهشة
شاطر
 

  مسكوتة خفيفة وهشة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة براءة

همسة براءة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


 مسكوتة خفيفة وهشة  Empty
مُساهمةموضوع: مسكوتة خفيفة وهشة     مسكوتة خفيفة وهشة  Empty2012-08-04, 15:42


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

من مطبخي مسكوتة
خفيفة وبنينة



المقادير

6
حبات
بيض، 9 ملعقة ك سكر ، 5 ملاعق ك عسل، 14 ملعقة ك زيت

[b]، 16 ملعقة ك طحين ، 2 خميرة و رشة ملح و فانيليا
للحشو
نوتيلا
او كرام باتسييار او كرام ديسار( اي دانات
)
للتزيين
فول
سوداني وشرائح لوز وشوكولاطة


التحضير
نخفق
البيض مع رشة ملح جيدا حتى يصبح به فقاعات




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_b0817ea8151




نضيف
العسل والسكر ونخفق حتى يذوب السكر




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_b0817ea8152




ثم نضيف الزيت




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_b0817ea8153



واخيرا
الطحين والخميرة




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_b0817ea8154




نواصل الخفق حتى يصبح بالعجين
فقاعات وهي مايجعلها هشة خفيفة




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_b0817ea8155




نسكب
الخليط في صينية مربعة وندخلها للفرن بحرارة متوسطة




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_b0817ea8156




وهذا
شكلها بعد ما نضجت




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_b0817ea8157




تبرد
قليلا ونسقيها بقليل من الشربات( ماء وسكر ويكون لونهم مايل للعسل
(



 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_b0817ea8158


نقطعها
باي شكل رغبنا به




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_b0817ea8159




للحشو استخدمت
كرام ديسار شوكو وكرامال مزجتهم مع بعض




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_b0817ea81510




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_6025614a4a1




نقسم كل حبة نصفين ونضع فيها كرام ديسار




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_6025614a4a2



ونغلق
النصفين نسيح عليهم الشوكولا




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_6025614a4a3




وعلى
الاطراف نزين بالفول السوداني (محمص مرحي
(



 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_6025614a4a4




وشرائح
لوز وشوكولا بيضا مبشورة




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_6025614a4a5




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_6025614a4a6




 مسكوتة خفيفة وهشة  Top4top_6025614a4a7







ان شاء الله تعجبكم الوصفة

دعوة خير دوما لا تنسوني منها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمية المحترمة

سمية المحترمة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


 مسكوتة خفيفة وهشة  Empty
مُساهمةموضوع: رد: مسكوتة خفيفة وهشة     مسكوتة خفيفة وهشة  Empty2013-05-23, 20:43

فعلا يعطيك الصحة





تعني بسكوتة ب مول احنا في الغرب نسموها مول





لكن خطيبي من الشرق يقول بسكوتة



مقادير المول:

6

بيض+كاس ونصف سكر عادي+تضربي جيدا بالخلاط +كاس مشي معمر زيت صافي بدون مذاق+قشور اليمون+لفاني+فرينة +2خمارة

وتطهي في صنية دائرية



لما توجد ضعي عليها معجون المشماش او اشكولاطة واتزين حسب الذوق ممكن كاوكاو او نواذ كوكو او شكواطة رابي





وفيه بسبوسة



4

بيض+كاس سكر+كاس زيت+كاس حليب+ قشور اليمون+2خمارة+2كيسان سميد متوسط وادخليها افرن





لما توجد اسقيها بالشاربات



4

ماء+2كيسان سكر + حبة يمونة كاملة مقسومة على نصفين





مدة 15د تحضر قبل لازم تكون باردة والبسوسة ساخنة





هذي كيفية ابسبوسة وتقسم مربعات او عينات وتاكل بالملعقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مسكوتة خفيفة وهشة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سيدي عامر :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي :: ركن الحلويات-
انتقل الى: