قاطو كحلوشي
شاطر
 

 قاطو كحلوشي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسة براءة

همسة براءة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


انجازاتي
لايتوفر على اوسمة بعد:

الوسام الأول


قاطو كحلوشي  Empty
مُساهمةموضوع: قاطو كحلوشي    قاطو كحلوشي  Empty2012-08-08, 15:06

بسم الله الرحمن الرحيم


.السلام عليكم و رحمة الله[/size]



.كيف الحال اخواتي العزيزات، اليوم عندي وصفة سهلة و سريعة و اقتصادية و لذيذة ماكانش اللي ذاقها و لم يسأل على الوصفة قاطو كحلوشي  1
دائما نعملها في الأعراس و المناسبات، درتها في عيد الأضحى هذا
الوصفة الأصلية جاتنا من باتنة فيها الزبدة و شوية تحكم اليد ، ماما بدلت
في الوصفة (دارت الزيت) مع شوية تغييرات و خلات الشكل نفسه و انا تعلمتها
من عندها منذ سنوات عندما كنت صغيرة قاطو كحلوشي  1

المكونات: 3بيضات، كاس سكراحرش، كاس زيت، نص كاس حليب،1 م ك كاكاو، مبشور ليمونة، رشة ملح، 1 خميرة، فرينة حسب الحاجة
للتزيين: القليل من ماء ورد، 250 شكلاطة، 250 معجون مشمش مذابة على حمام مائي حتى تصبح سائلة
الطريقة: يخلط البيض و السكر و الملح بالخلاط الكهربائي حتى يبيض
ضيفي الحليب ثم الزيت و خلطي ثم ضيفي الكاكاو و المبشور و الفرينة حتى تصبح عجينة متماسكة و طرية
قاطو كحلوشي  Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
قاطو كحلوشي  13229088561

ضعيها في بلاطو كبير مدهون بالزيت (سمكها 1 سم) و مدديها باليد مبلولة بالماء لكي لا تلصق لك
قاطو كحلوشي  Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
قاطو كحلوشي  13229088562

تطهي 15 د على نار متوسطة مثل الصابلي
تقطع بالمول او كاس دوائر
قاطو كحلوشي  Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
قاطو كحلوشي  13229088563

باقي الفتات يرحي بالمكسور ويمرغد به الحبات بعد ما تغطسيهم في الشكولا و المعجون
قاطو كحلوشي  Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
قاطو كحلوشي  13229088564

يقدم للضيوف يحمر الوجه
انتن ضعوها في كيسات للضيوف
[/size]
قاطو كحلوشي  Wol_errorإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
قاطو كحلوشي  13229088565

.لا تنسوني من صالح دعائكم[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
سمية المحترمة

سمية المحترمة

نوع المتصفح موزيلا

صلي على النبي

صل الله عليه وسلم


قاطو كحلوشي  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قاطو كحلوشي    قاطو كحلوشي  Empty2013-05-19, 14:37

يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قاطو كحلوشي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة سيدي عامر :: منتديات الأسرة المسلمة :: المطبخ العربي والعالمي :: ركن الحلويات-
انتقل الى: